产品名称：L-酪氨酸
英文名称：L-Tyrosine?
法定编号：CAS??[60-18-4]；
分?子?式：C9H11NO3?????
分子量?181.19
月供量：20吨
包装规格：25公斤纸板桶
储??存：密封干燥处存放
质量标准：?AJI92/USP31
性????状：无色或白色丝光状针状结晶或结晶性粉末。熔点342～344℃（分解）。纯品稳定，烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水（0.04g/100ml,25℃）。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于无水乙醇和乙醚。?属于非必需氨基酸。
用????途：营养增补剂，与糖类共热发生氨基-羰基反应后，可生成特殊香味物质。医药上用于治疗甲状腺功能亢进症。
质量指标：?
含量（以干基计）?????????????????????98.5％～101.5％?
重金属（以Pb计,GT-16-2）?????????????????≤0.003％?
铅（GT-18）???????????????????????????????????≤10mg/kg?
干燥失重（105℃,3h）???????????????????????????≤0.3％?
灼烧残渣（GT-27）????????????????????????????????≤0.1％?
比旋光度（以干基计）[a]20D? －11.3°～?－12.3°?
???????????????????????????????????[a]25D? ???－10.0°～?－11.0°?
限????量：?1.占食品总蛋白质量的4.3％(FDA)?
?????????????2.FEMA:焙烤食品、肉制品、小吃食品、调味品、调味增香品，均????250mg/kg。
?
?????????
联系我时，请说是在本溪食品信息网看到的，谢谢！
